Weinmanufaktur Seefranz

Möchte aus meiner Blogroll (am rechten Rand hier, relativ weit unten) zwei Seiten hervorheben:

1. Genussblogs.net Hier sind mittlerweile über 680 Blogs registriert, die sich mit Essen, Trinken, Wein, usw. beschäftigen. Diese Seite ist toll gegliedert und bietet auch immer die Überschriften der aktuellsten Einträge der einzelnen Blogs. Eine feine Sache um seinen Wein-Horizont zu erweitern !

2. localwineevents.com/blogs Da geht jetzt nur um meine pure Eitelkeit. Man kann hier für seinen Lieblings-Weinblog abstimmen. Es gibt keine Preise, kein Geld, die Liste ist sicher unvollständig, aber es tut sooo gut der 37.-beliebteste Weinblog der ganzen Welt zu sein . . . Also bitte votet!

Wir sind zwar noch immer ohne Hof, dennoch starten wir ab sofort mit unserem regelmäßigen „Ab Hof“-Verkauf. Und zwar in Hagenbrunn in der Salzstraße Nr. 6, in einem ca. 200 Jahre alten Bauernhaus, das in den letzten 30, 40 Jahren immer als Buschenschank genutzt wurde. Wird sind halt ein Weingut mit Tradition

Geplant ist ein zwei-wöchiger Rythmus, immer Samstag ganztags und Sonntag Nachmittag und in Zukunft eventuell auch Freitag Nachmittag. Aktuell zu Kosten und Kaufen gibt es neben den beiden Grünen Veltlinern aus dem Jahr 2006 nun auch den Blauburger 2006 und als Vorboten auf den neuen Jahrgang den Jungwein „Theresa´07″ und nicht zu Vergessen unseren sensationellen Traubensaft.

Kommendes Wochenende (2. und 3. Februar) haben wir Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr und von 13:30 bis 17:00 Uhr und am Sonntag von 14:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.

Die genaue Adresse lautet Salzstraße 6, 2102 Hagenbrunn.

Wie kommt man hin? Von Korneuburg kommend immer die Hauptstraße entlang und in die Salzstraße links einbiegen. Es ist die „obere“ Straße, die zum Gemeindezentrum führt. Wer in der Königsbrunnerstraße landet, ist eine Straße zu spät abgebogen . . .

Nein, ich habe nicht den ganzen Jänner verschlafen, aber das neue Jahr hat für mich erst Vorgestern so richtig begonnen. Denn ich war am Samstag das erste mal für heuer im Weingarten. Der Rückschnitt des einjährigen Holzes im Weingarten ist der Start in die neue Saison. Dabei lässt man gedanklich das vergangene Weingarten-Jahr noch einmal Revue passieren, entdeckt die kleinen Anfänger-Fehler vom Rebschnitt des Vorjahres und freut sich auf die fertigen Weine, die nun in den kommenden Wochen in die Flaschen kommen.

Was hat sich sonst so getan in und um die Weinmanufaktur ?

Das Erfreulichste zuerst: aus drei wird vier. Wir erwarten Mitte, Ende Juni wieder Nachwuchs und freuen uns auf das perfekte Chaos

Naja, meinen Job bei der Versicherung gibt es nun nicht mehr. Ich hatte zu wenig Zeit um neue UNIQA – Verträge abzuschließen und somit meine „Ziele“ zu erreichen. Ob ich noch mal einen (Teilzeit-) Job außerhalb des Themas „Wein“ annehmen werde ist offen. Wenn es sich ausgeht (in erster Linie finanziell) würde ich gerne darauf verzichten. Um aber komplett Winzer sein zu können müssen noch ein paar Grundlagen geschaffen werden: Wir haben noch immer keinen Hof gefunden wo wir leben und arbeiten können und der ganze Betrieb läuft somit noch etwas unrund und ineffizient. Ohne Hof auch kein Traktor, weil er bei uns in der Wohnhausanlage nicht in die Tiefgarage hineinpasst und auch keine Presse, weil ich die nicht mit dem Aufzug in die Wohnung in den zweiten Stock kriege

Erfreuliches tut sich aber beim Thema Weingarten: In Stammersdorf haben wir noch einen fünften Weingarten dazugepachtet. Ausgepflanzt sind Blauburger und Blauer Portugieser. Da nicht sicher ist, ob wir auch heuer wieder unsere Blauburgertrauben in Hagenbrunn zukaufen können und wir vom Blauen Portugieser bisher nur rund 200 Liter hatten, ist das eine sinnvolle Ergänzung.

Stichwort Hagenbrunn: Dort gibt es ab sofort „Ab Hof“ Verkauf der Weinmanufaktur Seefranz ! Wo, was, wie, wann, warum erzähle ich Euch morgen !